사탕의 모든 것 : 사탕의 특징, 종류, 원료
사탕은 누구나 즐기는 대표적인 간식으로, 달콤한 맛과 다양한 형태로 사랑받고 있습니다.우리가 흔히 먹는 사탕이 어떻게 만들어지는지, 어떤 원료가사용되는지에 대해 알고 있으신가요? 이 글에서는 사탕의 특징, 종류, 그리고 원료에 대해 자세히 알아보겠습니다. 사탕의 특징사탕은 기본적으로 설탕을 주원료로 하며, 다양한 색상과 맛을 내기 위해 천연 또는 인공 향료, 색소가 첨가됩니다. 특징적인 요소를 살펴보면 다음과 같습니다.고농축 당분: 사탕은 설탕 함량이 높아서 단맛이 강하며, 입안에서 천천히 녹아 오랫동안 즐길 수 있습니다.다양한 식감: 딱딱한 하드캔디, 부드러운 캐러멜, 쫄깃한 젤리 등 다양한 식감을 가지고 있습니다.긴 보관 기간: 수분 함량이 적어 장기간 보관이 가능하며, 특히 하드캔디는 변질될 가..
2025. 3. 14.