베이킹파우더 보관방법1 베이킹소다와 베이킹파우더가 오래되었는지 확인하는 법과 보관법 베이킹소다와 베이킹파우더는 베이킹을 할 때 자주 등장하는 재료입니다. 하지만 유통기한이 지나거나 오래된 제품을 사용하면 제 기능을 발휘하지 못하여 베이킹을 망칠 수가 있습니다. 그렇다면 어떻게 이 두 가지 재료가 오래되었는지 확인할 수 있을까요? 오래 유지하는 올바른 보관법은 무엇일까요? 이번 글에서는 베이킹소다와 베이킹파우더의 유효기간 확인법과 보관방법에 대해 알아보겠습니다.1. 베이킹소다가 오래되었는지 확인하는 방법베이킹소다는 비교적 오래 보관할 수 있지만, 팽창 효과가 감소할 수 있습니다. 신선도를 확인하려면 다음 방법을 사용하면 됩니다.뜨거운 물 테스트: 따뜻한 물에 베이킹소다를 넣었을 때 즉시 거품이 일어나면 신선한 것입니다.식초 테스트: 베이킹소다를 식초(또는 레몬즙)에 넣었을 때 강한 거품이.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음